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營養攝取與海馬迴的關聯
Western diet is associated with a smaller hippocampus:a longitudinal investigation.

 

我們都知道健康的飲食對身體很重要,然而實際的影響到底有多大呢?

 

Dr. Felice N. Jacka日前在BMC Medicine發表了一篇文章,主題是飲食習慣與腦部海馬迴的研究。
作者利用飲食量表和腦造影對255位60到64歲的老人進行四年的長期觀察,結果發現攝食習慣偏向於"較不健康的"西方飲食的受試者,腦中左側海馬迴體積較小,然而"健康"飲食習慣的受試者,相較於前者左側的海馬迴體積較大。


海馬迴在記憶和學習中扮演很重要的角色,海馬迴的萎縮很可能造成記憶與學習功能的下降。
此研究首度證明飲食對海馬迴的影響,也告訴我們"人如其食"(You are what you eat)的道理。

 

來源: Felice N. Jacka, Nicolas Cherbuin,Kaarin J. Anstey, et al.Western diet is associated with a smaller hippocampus:a longitudinal investigation.BMC Medicine,2015,13:215.


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Posted on 2015-12-07Share this:

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